Babgulyás – Bográcsban fő a karácsonyi étek
Hírek - Közélet |
CSONGRÁD - 2012. December 23.
A Csongrád és Vidéke Ipartestület, valamint a Csongrádi Sporthorgász-, Környezet- és Természetvédő Egyesület vezetői 2012. december 23-án jótékonysági ebédre várják a rászorulókat. Az ipartestület és az egyesület elnöki tisztségét betöltő, kiváló szakácsként is közismert Gyapjas Mihály a többszörösen díjnyertes receptje alapján készíti a „csongrádi bográcsos babgulyást”, melyet vasárnap délután 1 és 3 óra között lehet elfogyasztani az ipartestület Szentháromság téri székházának nagytermében. Az ebéd ingyenes, minden rászorulót tisztelettel és szeretettel invitálnak a szervezők. Az étel, s a mellé kínált forró tea csak a helyszínen fogyasztható, elvitelre nem tudnak lehetőséget biztosítani.
A Szentháromság tér 5. szám alatti ipartestületi székházban Gyapjas Mihály vasárnap 10 órakor kezdte főzni a jótékonyság ebédet:
A kiváló, s több helyi és országos főzőversenyen is elismert recept alapján készülő babgulyásból legalább nyolcvanan lakhatnak jól.
A két szervezet kasszájából e célra egyetlen fillért sem fordítottak, ugyanis – mint megtudtuk – a Csongrád és Vidéke Ipartestület, valamint a Csongrádi Sporthorgász-, Környezet- és Természetvédő Egyesület vezetői adták össze a hozzávalókat, a családtagjaik pedig a terem és az asztalok díszítésében, valamint a tálalásban közreműködnek.
A jótékonysági ebéden bárki részt vehet. Az étel délután 1 órára készül el, s délután 3 óráig – szabadszedéses tálalással – kerül az asztalra.
Az étkezés helyszínén 13 és 15 óra között semmiféle fénykép- és videofelvétel nem készül, az akcióról a szervezők utólagosan sem tesznek közzé semmiféle beszámolót.
Hírportálunkon megjelenő információk bármilyen utánközlése kizárólag a website tulajdonosának írásbeli engedélyével lehetséges.